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  • THIX-296食用菌发酵消泡剂现场

THI®X-296食用菌发酵消泡剂

品牌:恒鑫牌
外观:无色至浅黄色液体
应用领域:各种蘑菇菌种、槐耳菌种、杏鲍菇菌种、金针菇菌种、木耳菌种等液体食用菌发酵过程中
免费样品/咨询:18396600176
产品简介 食用菌发酵的优点是生长周期短,产量高,纯度高,流动快,易分散,发菌点多,萌发快,能有效地减少菌体污染,缺点是发酵过程中易产生大量泡沫,影响发酵周期,降低产量,烟台恒鑫化工结合食用菌发酵的特点特别研发出了THIX-296食用菌发酵消泡剂,消泡抑泡能力强,耐高温,对菌体无影响,提高菌体的产量。 技术指标
项目 指标
外观 无色至浅黄色
味道 无味或略有特殊气味
性状 半透明油状液体
杂质 无肉眼可见杂质
PH值 6.0-7.0
粘度(mpa.s)/25℃ ≤2000
水分(wt%) ≤2
消泡性能(消泡时间,s) ≤2
抑泡性能(min) ≥30
产品特点 ①消泡快,抑泡时间长。
②耐温性强,不破乳。
③改善菌体生长环境,提高产量。
适用范围 适用于各种蘑菇菌种、槐耳菌种、杏鲍菇菌种、金针菇菌种、木耳菌种等液体食用菌发酵。

食用菌发酵消泡剂使用现场
使用方法 可以原液使用或1:1比例加水稀释搅拌均匀后使用,添加量0.01%-0.03%。 包装、储存、运输 食用菌发酵消泡剂采用25KG、200KG、1000KG/桶包装。菌种发酵消泡剂储存于阴凉处,按照一般化学品运输。 相关链接 消泡剂在水性油墨中的应用

泡沫对发酵的影响,如何控制?

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常见问题


Q&A
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